项目管理与喝酒，这两件事还有很多联系。在酒桌上无意识的用项目管理理论帮助了自己又帮助了客人，真是很经典呀。

喝酒最犯愁的事有：1、无限制的倒酒。喝了一杯又一杯，开了一瓶又一瓶；2、不熟悉当地饮酒文化冒犯主人，自己还难受。有的地方讲究连干三个，有的地方好事成双，有的地方上个鱼还要头三尾四。。。

解决这些问题可以这么干

开始喝酒，先确定范围。总共喝多少，大家定下来。啤酒都打开分配到户，白酒倒到各自的杯子里。不管你是一口干还是舔一舔，最后都要找齐的，这样每个人都能根据自己情况掌握自己的进度。有人擅长喝快酒，那就干吧；有人适合喝慢酒，你就慢慢品吧。总之最后要完成自己的任务。对于实在不能喝的，人家有一句话：都满上，您这酒带剩的。实在吧。

其次，喝酒前一定要了解当地的风俗。人家讲究好事成双，您就别一口就干，当然酒量大除外。还有讲究站着喝酒不算的，那喝酒千万别站起来。

还有要了解同桌的干系人。看每个人喝酒的动作和喝几口后的表情，你才能判断谁能喝，谁不能喝，可以跟谁叫板，可以联合谁。特别是女士呀，只要敢举杯的，你就别逞能了。

当然还有一些身体上的准备技巧：先赶快吃点，特别是油大的东西或主食，在胃里形成保护；其次可以同时大量喝水或汤稀释酒，牛奶是最好的。

最后还是要提醒自己：少喝点。酒是万恶的源头！